Von «einfach & gut» bis «u-guet»

Ob an der Adria oder der Riviera, ob in der Süd- oder am Bodensee, wo Menschen am Wasser leben, ist Fisch von der Speisekarte nicht wegzudenken. Und so spielt der Fisch in der Romanshorner Gastronomie eine wichtige Rolle. Zugegeben, Fisch bekommt man heute auch im Hinterland fast überall, aber in Romanshorn hat das gastronomische Fischangebot eine andere Qualität.